Zupa serowa zapiekana
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 2 kostki bulionu drobiowo-warzywnego
• 2 cebule
• 4 łyżki masła
• łyżka mąki
• 2 szklanki mleka
• 50 dag startego żółtego sera
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Kostki rosołowe zalać litrem wrzątku.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę i wszystko smażyć przez około 2 minuty. Podczas smażenia stopniowo dolewać rosół. Gotować 10 minut, często mieszając.
Wlać mleko, doprawić solą i pieprzem, połączyć z serem.
Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i zapiekać 15 minut.
Podobne przepisy
Oceń przepis
