Zupa pomidorowo-czosnkowa
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 30 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 5 pomidorów
• 3 ząbki czosnku
• 2 szklanki bulionu jarzynowego (z kostki)
• 2 łyżki oleju
• sok z cytryny
• sól, pieprz
• natka pietruszki
Przygotowanie:
Pomidory sparzyć i obrać, drobno posiekać. Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Natkę umyć, osuszyć i pokroić.
W garnku rozgrzać olej, dodać czosnek, pomidory i natkę pietruszki. Podsmażać 10 minut, mieszając często, a następnie zalać gorącym bulionem. Zagotować. Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, rozlać do talerzy i posypać natką pietruszki.
Podobne przepisy
Oceń przepis
