Zupa krem z zielonego groszku
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• pół kilograma zielonego groszku
• 2 cebule
• opakowanie jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• groszek ptysiowy
• sól
• pieprz
Przygotowanie:
Groszek ugotować w półtorej szklanki wody.
Cebule obrać, pokroić, lekko podsmażyć, a następnie zmiksować razem z groszkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Jogurt dokładnie wymieszać z roztartym czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu do smaku.
Zupę nalać do talerzy, dodać groszek ptysiowy, udekorować sosem jogurtowym.
Podobne przepisy
Oceń przepis
