Ziemniaki z masłem ziołowym

Gotowanie: 50 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 50 dag ziemniaków
• 40 dag masła ziołowego
• 5 dag tartego żółtego sera
• łyżeczka masła
• ząbek czosnku
• świeże zioła
• sól, pieprz
• sok z cytryny
• tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Przelać zimną wodą i pokroić w plasterki grubości około pół centymetra.
Natłuścić naczynie żaroodporne, ułożyć plasterki ziemniaków, posolić. Na ziemniakach ułożyć połowę porcji masła ziołowego, zmiażdżony czosnek i skropić sokiem z cytryny. Posypać serem, ziołami, przyprawić. Rozłożyć resztę masła i zapiekać 25 minut w mocno nagrzanym piekarniku.
Podawać na gorąco.

