Ziemniaki w sosie śmietanowym

Gotowanie: 50 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 80 dag ziemniaków
• 4 łyżki gęstej śmietany
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• 3 łyżki oleju
• gałka muszkatołowa
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w plastry. Ułożyć na blasze wysmarowanej łyżką oleju. Przyprawić.
Resztę oleju wymieszać ze śmietaną i przyprawić gałką muszkatołową. Sosem polać ziemniaki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i zapiekać około pół godziny.
Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
