Ziemniaki po angielsku

Gotowanie: 60 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 duże ziemniaki
• 20 dkg żółtego sera
• 15 dkg szynki
• sól morska, świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
Pyszne, proste danie z kuchni angielskiej, tak zwane jacket potatos. Podawane na lunch albo kolację na ciepło. Jedynym minusem jest czas oczekiwania - ziemniaki pieką się około jednej godziny.
1. Ziemniaki szorujemy, suszymy, (nie obieramy) i kroimy wzdłuż na pół.
2. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
3. Ziemniaki posmaruj masłem i zawiń w folię aluminiową. Włóż do rozgrzanego piekarnika, piecz przez godzinę.
4. Gotowe ziemniaki posyp startym żółtym serem i pokrojoną w kostkę szynką, przypraw do smaku.
Nasza rada: Zamiast szynki możesz użyć tuńczyka lub wędzonego łososia.
