Zasypywane ciasto owocowe

Gotowanie: 60 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• szklanka mąki pszennej
• szklanka cukru białego
• szklanka manny
• łyżeczka proszku do pieczenia
• pół kostki margaryny
• 1 kg owoców (truskawki lub jabłka lub brzoskwinie)
Przygotowanie:
Przygotować suchą masę mieszając w oddzielnym naczyniu: mąkę, cukier, kaszę oraz proszek do pieczenia.
Umyć, pokroić owoce. Jeśli są to jabłka lub brzoskwinie to najlepiej zetrzeć je na tarce o grubych oczkach i dodać cynamon (wg smaku).
Wysmarować blaszkę tłuszczem i obsypać tartą bułką. Zaczynając od suchej warstwy przekładać na przemian suche z owocami. Przygotowana porcja przewiduje 3 warstwy suche i 2 owocowe.
Margarynę, prosto z lodówki, zetrzeć na tarce i ułożyć na wierzchu ciasta, równomiernie.
Piec godzinę w piekarniku.

