Wielkanocna babka z orzechami i czekoladą

Gotowanie: 60 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• 4 jajka
• szklanka mąki
• 3/4 szklanki cukru
• szczypta soli
• 3 łyżki mleka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 15 dag posiekanych orzechów włoskich
• pół tabliczki czekolady deserowej
• cukier puder
• bułka tarta do posypania formy
Przygotowanie:
Jajka zmiksować z masłem, cukrem i solą. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Miksować, aż powstanie jednolita masa. Na koniec dodać orzechy oraz pokruszoną drobno czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką.
Nasmarować formę do pieczenia masłem i posypać bułką tartą, a następnie wlać do niej ciasto. Wstawić do nagrzanego do 180-200 stopni piekarnika i piec około godziny.
Po wyjęciu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
