Warzywne miseczki
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 0 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 pomidory
• duży ogórek
• 2 kolby kukurydzy
• ząbek czosnku
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• łyżka oleju
• łyżeczka soku z cytryny
• cukier, sól
• biały pieprz
Przygotowanie:
Kolby kukurydzy oczyścić z włókien, wrzucić na wrzątek z łyżką cukru i ugotować.
Z pomidorów ściąć czubki.
Z ogórka odkroić końce, pokroić na duże kawłki.
Z pomidorów i ogórków wydrążyć miąższ (zostawić nieco na końcu) i pokroić go w kostkę. Z kolby ściąć ziarna i wymieszać z miąższem. Posiekany czosnek rozetrzeć z olejem, pieprzem i solą. Doprawić sokiem z cytryny, wymieszać z masą kukurydzianą i nałożyć do wydrążonych warzyw.
Podobne przepisy
Oceń przepis
