Tagliatelle z łososiem i papryką
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 15 min.
trudność: Proste
Cena: średnio drogie €€
: z białym wytrawnym winem
Składniki dla 4 osób:
• 1 opakowanie makaronu tagliatelle (długie wstążki)
• 200 ml śmietany UHT do sosów
• 30 dkg świeżych filetów z łososia
• 2 czerwone papryki
• sok z jednej cytryny
• starty żółty ser
• świeżo zmielony pieprz
• świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Ugotuj makaron al dente.
2. Na dużej patelni podsmaż pokrojonego na kawłki łososia i paprykę na wolnym ogniu, dodaj śmietanę, sok z cytryny, duś pod przykryciem przez kilka minut.
3. Osączone spaghetti, wrzuć z powrotem do tego samego garnka, polej śmietanowo-łososiowym sosem, posyp serem, podgrzewaj kilka minut aż do rozpuszczenia sera.
4. Podawaj ozdobione listkami świeżej natki pietruszki.
Podobne przepisy
Oceń przepis
