Surówka ze świeżych warzyw

Gotowanie: 0 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 30 dag pomidorów
• ogórek
• cebula
• papryka
• 10 dag sera żółtego
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy
• 3 łyżki octu winnego
• świeże zioła
• sól, pieprz
Przygotowanie:
omidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry.
Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plastry.
Paprykę umyć, osuszyć, przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie krążki.
Czosnek posiekać a ser pokroić w małe słupki.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Salaterkę natrzeć czosnkiem i przyrządzić w niej sos: olej wymieszać z octem, solą i pieprzem.
Polać surówkę i wymieszać.
Tuż przed podaniem posypać drobno posiekanymi ziołami.
