Sos wiosenny delikatny

Gotowanie: 0 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 8 osób:
• szklanka kwaśnej śmietany kremowej
• szklanka naturalnego jogurtu
• 4 małe cebulki (dymki)
• czubata łyżka koperku
• czubata łyżka szczypiorku
• czubata łyżka natki pietruszki
• czubata łyżka rzeżuchy
• czubata łyżka młodych liści ogórecznika lub młodych pędów szczawiu (razem 5 łyżek)
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Do salaterki wlewamy jogurt, dodajemy posiekane cebulki i pozostałą zieleninę oraz lekko ubitą śmietanę, doprawiamy do smaku.
Sos powinien być delikatny w smaku, o pięknej, wiosennej barwie i bogatym aromacie. Należy go przygotować na 10 min przed podaniem.
