Sos miętowyo-jogurtowy

Gotowanie: 0 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 8 osób:
• 100 ml (300 g) jogurtu naturalnego
• 20 listków świeżej mięty lub 4 łyżyki suszonej mięty
• 2 łyżki octu winnego lub 1 łyżka mocnej oliwy
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Jogurtowy sos miętowy - dobry do smażonych kotlecików, pieczonych ziemniaków, grillowanych warzyw i mięs.
Listki mięty opłukać, drobno posiekać, dodać do jogurtu i przyprawić octem lub oliwą. Do smaku dodać sól lub pieprz.
Do sosu można dodać ogórek - ówcześniej pokrojony i posolony i zostawiony na chwilę do odstania. Doprawiony sos wstawić do lodówki do ochłodzenia.
