Śledź na czerwono
Oceń przepis
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 1 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 filety śledziowe
• 3 cebule
• 70 ml oleju
• mała puszka koncentratu pomidorowego
• sól, cukier
• papryka
• pieprz
Przygotowanie:
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na małej ilości oleju. Dodać koncentrat i w razie potrzeby nieco wody. Przyprawić solą, cukrem, pieprzem i papryką. Podgrzewać około minuty, a następnie ostudzić.
Śledzie pokroić na kawałki, ułożyć w słoju, każdą warstwę przekładać cebulą. Odstawić na noc.
Podawać razem z cebulą na czarnym chlebie.
Podobne przepisy
Oceń przepis
