Sałatka z wędzonej makreli

Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• duża, wędzona makrela
• 3 jajka
• 3 ogórki kiszone
• 3 nieduże ziemniaki
• cebula
• majonez
• pieprz
• szczypiorek (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Jajka ugotować na twardo, pokroić.
Ogórki pokroić w kostkę.
Cebulę posiekać.
Makrelę oddzielić od ości i podzielić na małe kawałki.
Wszystkie składniki delikatnie połączyć z majonezem, doprawiając do smaku pieprzem. Podawać z posiekanym szczypiorkiem.
