Sałatka z morelami

Gotowanie: 0 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 30 dag kapusty
• 2 jabłka
• 20 dag moreli z kompotu
• 5 dag suszonych jabłek
• sok z jednej cytryny
• 2 łyżki oliwy
• 3-4 łyżki kompotu z moreli
• pieprz cayenne
• sól
• natka pietruszki
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, jabłka pokroić w cienkie ćwierćplasterki, a suszone owoce namoczyć w kompocie. Owoce połączyć z kapustą.
Przygotować sos: sok z cytryny wymieszać z oliwą, kompotem, solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem, wymieszać i posypać natką.
