Sałatka z białej kapusty - coleslaw

Gotowanie: 0 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 8 filiżanek białej kapusty, poszatkowanej
• 1 filiżanka drobno startej marchewki
• 2 małe cebule drobniutko posiekane
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu
• 1/4 filiżanki mleka
• 1/2 filiżanki majonezu (najlepiej gęstego)
• 1 1/2 łyżki białego octu winnego
• 2 1/2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
1. Poszatkowaną kapustę i startą marchewkę wsyp do sporej miski, dodaj posiekaną cebulę.
2. Z pozostałych składników przygotuj sos. Polej nim warzywa i dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw na 2 godziny w chłodne miejsce.
Nasza rada: Doskonale pasuje do ziemniaków gotowanych w mundurkach.
zmalowanalala07 czerwiec, 2011 o 21:39
Już wiem co przyrządze na zbliżającą się parapetówkę:)

