Sałatka pieczarkowa
Oceń przepis
Przygotowanie: 30 min.
Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 50 dag pieczarek
• główka zielonej sałaty
• 4 łyżki octu
• sól
• kminek
• 2 łyżki oleju
• cukier
• sok z cytryny
• biały pieprz
• natka pietruszki
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Udusić na patelni w małej ilości wody z dodatkiem soli i kminku oraz z sokiem z cytryny.
Przygotować marynatę: ocet wymieszać z pieprzem, olejem, cukrem i posiekaną natką pietruszki.
Pieczarki ułożyć na liściach sałaty, polać marynatą i odstawić na 30 minut do lodówki.
Podobne przepisy
Oceń przepis
