Sałatka kolorowa

Gotowanie: 0 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 30 dag ugotowanego kalafiora
• 30 dag ugotowanych brokułów
• 4 pomidory
• puszka kukrydzy
• główka sałaty
• cebula dymka
• 2 ząbki czosnku
• olej
• koperek
• sok cytrynowy
• musztarda
• vegeta
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Kalafior i brokuły podzielić na różyczki, włożyć do osolonego wrzątku na 5 minut, osączyć, przelać zimną wodą.
Pomidory pokroić w ósemki.
Z 2 łyżek sosu cytrynowego, 2 łyżek wody, łyżki musztardy i 6 łyżek oleju przygotować sos. Dodać posiekaną dymkę i czosnek, doprawić do smaku.
Sałatę porwać na kawałki, wrzucić do salaterki. Na wierzchu ułożyc kalafior, brokuły i pomidor. Posypać kukurydzą i koperkiem, polać sosem.

