Sakiewki z rybą i ryżem

Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 15 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €

Składniki dla 4 osób:
 • 12 liści kapusty
 • pół szklanki ryżu
 • 2 dymki
 • 20 dag wędzonej ryby
 • duża marchewka
 • 3 ogórki konserwowe
 • pół słoika majonezu
 • sól, pieprz

Przygotowanie:

Marchew obrać i pokroić w słupki. Gotować w osolonym wrzątku 2 minuty. Osączyć.

Liście kapusty obgotować krótko, osączyć, wystudzić.

Ryż ugotować na miękko, osączyć, wystudzić.

Ogórki pokroić w kostkę, a rybę na kawałki. Cebule drobno posiekać.

Ryż wymieszać z rybą, ogórkami, cebulą i majonezem. Przyprawić. Nadzienie nałożyć na liść kapusty, zebrać i spiąć wykałaczkami. Przewiązać paskami marchewki.