Ryżowe kulki nadziewane mielonym mięsem
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 50 dag mielonego mięsa
• 50 dag ryżu
• pół szklanki migdałów
• pół szklanki rodzynek
• cebula
• jajko
• olej
• tarta bułka
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Cebulę obrać, posiekać i przesmażyćna oleju. Dodać mielone mięso, obrane ze skórki i posiekane migdały oraz umyte rodzynki. Doprawić solą i pieprzem.
Z ugotowanego na półmiękko ryżu uformować cienkie placuszki, na każdy nałożyć trochę farszu, zlepić brzegi i ukształtować kulki. Panierować je w roztrzepanym jajku, tartej bułce i usmażyć na oleju.
Podobne przepisy
Oceń przepis
