Ryba zapiekana z ziemniakami

Gotowanie: 60 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 60 dag filetów z dowolnej ryby
• 50 dag ziemniaków
• 2 szklanki mleka
• cebula
• 2 łyżki margaryny
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
Przygotowanie:
Zamrożone filety opłukać, osuszyć i posolić. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Cebulę drobno pokroić.
Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną, ułożyć filety, na nich ziemniaki, cebulę, posolić i zalać mlekiem.
Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni.
Posypać natką pietruszki i podawać.

