Ryba po grecku (z ketchupem)
Oceń przepis
Przygotowanie: 60 min.
Gotowanie: 30 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 40 dag fileta z ryby
• cebula
• liść laurowy
• ziele angielskie
• pieprz czarny mielony
• sól
• 40-50 dag warzyw
• 6 łyżek oleju
• 6 łyżeczek ketchupu
• 2 łyżeczki mąki
• cukier
Przygotowanie:
Filety z ryby ugotować na wywarze z warzyw i przypraw. Oczyszczone warzywa rozdrobnić, włożyć na rozgrzany olej, dodać soli i smażyć ok. 5 min. Dodać wywar z ryby (1 szklanka) i dusić warzywa do miękkości.
Następnie dodać sos zrobiony z wody, mąki, ketchupu, soli, cukru i soku z cytryny. Gotować razem ok. 3 min. Rybę ułożoną w salaterce pokryć jarzynami i posypać zieleniną.
Podobne przepisy
Oceń przepis
