Ryba gotowana
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• kilogram ryby
• 4 szklanki bulionu warzywnego
• 2 cebule
• 4 dag masła
• 4 jajka
• posiekana zielenina
• pół cytryny
• sól
Przygotowanie:
Sprawioną rybę i cebulę pokrojoną w półplasterki włożyć do bulionu warzywnego i gotować około 20 minut. Rybę ostrożnie wyjąć łyżką cedzakową i ułożyć na półmisku. Obok ułożyć gotowaną cebulę.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobniutko posiekać.
Rybę posypać jajkiem i zieleniną. Na każdej porcji położyć kawałek zimnego masła i plasterek cytryny.
Podobne przepisy
Oceń przepis
