Pieczony łosoś

Gotowanie: 20 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• pół kilograma łososia
• sok z cytryny
• kilka plasterków cytryny
• 2 łyżeczki masła
• świeży rozmaryn
• przyprawa do ryb
Przygotowanie:
Łososia umyć, osuszyć, natrzeć przyprawą, dodać rozmaryn i skropić połową soku z cytryny. Odstawić do lodówki na około 3 godziny.
Masło schłodzić i podzielić na kilka kostek, które należy rozłożyć na wierzchu ryby.
Mięso umieścić w rękawie do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekać około 20 minut.
Przed podaniem można posypać świeżą zieleniną i udekorować plasterkami cytryny.

