Pieczona biała kiełbasa

Gotowanie: 40 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 70 dag białej kiełbasy
• 2 cebule
• łyżka smalcu
• sól
Przygotowanie:
Kiełbasę zwinąć w wianek, nakłuć widelcem w kilku miejscach, włożyć do posolonej wody i gotować na małym ogniu około 10 minut. Wyjąć i osączyć.
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Kiełbasę ułożyć w brytfannie na stopionym smalcu, włożyć cebulę i piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.
Podawać obłożoną cebulą z surówką lub chrzanem.
