Pieczarkowa z koperkiem
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 40 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 40 dag pieczarek
• pęczek włoszczyzny
• 2 litry wody
• łyżeczka masła
• 2 cebule
• 3 łyżki mąki
• 1/4 litra śmietany
• łyżka koperku
• łyżka natki pietruszki
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Włoszczyznę umyć, posiekać, ugotować wywar, dodać masło i posolić.
Pieczarki i cebulę obrać, posiekać, wrzucić do wywaru i zagotować.
Mąkę rozprowadzić z wodą, zagęścić zupę. Zagotować, zaprawić śmietaną, dodać posiekaną zieleninę. Przyprawić pieprzem.
Podobne przepisy
Oceń przepis
