Owoce pod kruszonką

Gotowanie: 45 min.
trudność: Proste
Cena: średnio drogie €€
Składniki dla 6 osób:
• opakowanie mrożonych truskawek
• 4 mango
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• szklanka płatków owsianych
• szklanka cukru
• kostka zamrożonego masła
Przygotowanie:
Mango obrać i pokroić w kawałki. Wraz z truskawkami wrzucić do miski i wymieszać z 3 łyżkami cukru i mąką ziemniaczaną. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Płatki i szklankę cukru wymieszać w misce, dodać starte masło. Wyrabiać rękoma aż kawałki kruszonki zaczną się ze sobą sklejać.
Powstałe ciasto pokruszyć nad naczyniem z owocami.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać przez 45 minut.
