Nalewka malinowa

Gotowanie: 0 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: średnio drogie €€
Składniki dla 6 osób:
• półtora kilograma malin
• kilogram cukru
• litr spirytusu
Przygotowanie:
Owoce przebrać, zmiksować, dodać cukier i dokładnie wymieszać. Powstały mus przełożyć do dużego słoja, przykryć gazą i ustawić na 2 dni w nasłonecznionym miejscu.
Po dwóch dobach wlać spirytus, dokładnie wymieszać i odstawić. Po 3 dniach odcedzić i odstawić na tydzień.
Gdy osad będzie już na dnie ostrożnie przecedzić przez filtr do kawy.
Przelać do butelek, szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na około pół roku.

