Naleśniki z kwiatem akacji
Oceń przepis
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 15 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• pół litra słodkiego mleka
• 4 jajka
• 20 dag mąki pszennej
• płaska łyżka cukru
• sól
• kwiat akacji
• 15 dag margaryny
Przygotowanie:
Mleko roztrzepać z 2 całymi jajkami i 2 żółtkami, szczyptą soli i cukrem. W razie potrzeby dolać kilka łyżek wody.
Kwiaty akacji (ilość według uznania) opłukać, osączyć i dodać do ciasta.
Pozostałe dwa białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
Na patelni dobrze rozgrzać margarynę i smażyć naleśniki o grubości około 2 mm.
Podobne przepisy
Oceń przepis
