Nadziewane pomidory
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 duże pomidory
• 2 łyżki masła
• 1 cebula
• 20 dag pieczarek
• 1 duża łyżka tartego żółtego sera
• 2 duże łyżki gęstej śmietany
• mąka do zagęszczenia
• sól i pieprz
• listki śweżej pietruszki, bazylii lub tymianku
Przygotowanie:
1. Z pomidorów zetnij czubki, wyjmij miąższ. Miseczki posyp solą i pieprzem, odstaw.
2. Pokrojoną w kostkę zeszklij na maśle, dodaj pokrojone pieczarki. Duś pod przykryciem.
3. Wszystko oprószy mąką, wlej śmietanę, dodaj posiekane zioła, zagotuj, przypraw do smaku solą i pieprzem.
4. Przygotowaną masą wypełnij pomidory, polej roztopionym masłem, posyp serem, zapiecz w naczyniu żaroodpornym około 15 minut.
Podobne przepisy
Oceń przepis
