Marynowany ser pleśniowy

Gotowanie: 0 min.
trudność: Proste
Cena: średnio drogie €€
Składniki dla 6 osób:
• 4 serki pleśniowe camembert
• 15 jagód jałowca
• szczypta słodkiej papryki
• łyżeczka tymianku
• łyżeczka rozmarynu
• 4 listki laurowe
• 8 ząbków czosnku
• 2 ostre papryki
• olej
Przygotowanie:
Sery przekroić w poprzek, obłożyć cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem i rozmarynem.
Powkładać do słoja, dodać listki listki laurowe i rozkrojone ostre papryki. Polać olejem tak, aby serki były przykryte. Odstawić na kilka dni.

