Makaron z łososiem w sosie śmietanowym
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: średnio drogie €€
Składniki dla 1 osoby:
• 15 dkg dowolnego suchego makaronu
• 80 g filetu z łososia
• 2 łyżki śmietany 12%
• łyżka płaska margaryny Flora
• łyżka płaska parmezanu tartego
• pół łyżeczki liści pietruszki
• sól, pieprz
• gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Filet z łososia umyć, ugotować w bulionie warzywnym, ostudzić, pokroić na kawałki.
Makaron ugotować al dente, dokładnie odsączyć na sicie. Przykryć by nie wystygł.
Bulion warzywny wymieszać w rondlu ze śmietaną, gotować 5 minut. Sos przyprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Dodać łososia i margarynę. Wymieszać, krótko razem podgrzać, ale nie gotować.
Makaron zalać przygotowanym sosem. Posypać posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
Oceń przepis
