Makaron z jesiennymi grzybami
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 400 g makaronu kokardki
• cebula
• 400 g leśnych grzybów
• tymianek
• pół szklanki śmietany
• łyżka masła
• łyżeczka mąki
• sól, pieprz
• sok cytrynowy
Przygotowanie:
Grzyby oczyścić, umyć, pokroić. Cebulę obrać, posiekać. Podsmażyć na rozgrzanym maśle.
Do cebuli dodać grzyby, osolić, wlać 3 łyżki wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Oprószyć mąką, przez chwilę dusić, wlać śmietanę i zagotować. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i tymiankiem. Wymieszać z ciepłym makaronem.
Podobne przepisy
Oceń przepis
