Łosoś w sosie serowym

Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 35 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €

Składniki dla 2 osób:
 • 2 dzwonki łososia
 • ząbek czosnku
 • 15 dag startego żółtego sera
 • natka pietruszki
 • śmietana 12%
 • jogurt naturalny
 • sól

Przygotowanie:

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą i ułożyć na nim kawałki ryby. Oprószyć ją solą, naczynie nakryć folią aluminiową. Zapiekać 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni.

Przygotować sos: śmietanę połączyć z jogurtem, dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną natkę pietruszki i ser. Dokładnie wymieszać.

Rybę polać sosem i piec jeszcze kwadrans.