Kurczak z groszkiem i ananasem
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 30 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 piersi z kurczaka
• 3 łyżki oleju
• puszka groszku
• 4 plastry ananasa
• łyżka masła
• 1/4 szklanki śmietany kremówki
• 1-2 łyżki curry
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso umyć, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju. Ułożyć na papierowym ręczniku i odsączyć z oleju.
Ananas pokroić w kostkę, połączyć z groszkiem, wrzucić na patelnię, dodać masło i curry. Całość dusić, dodać śmietanę i wymieszać. Dodać upieczone mięso i wszystkie składniki chwilę dusić.
Doprawić do smaku.
Podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.
Podobne przepisy
Oceń przepis
