Kurczak w zalewie jogurtowej

Gotowanie: 30 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 2 piersi kurczaka
• 2 łyżki oleju
• szklanka jogurtu naturalnego
• 2 cebule
• ząbek czosnku
• 2-3 łyżeczki curry
• sól
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić i wymieszać z jogurtem, curry i solą.
Pokroić mięso, włożyć do zalewy na minimum 30 minut. Przełożyć do garnka i dusić pod przykryciem na małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkie.
