Kurczak w Coli
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 piersi kurczaka
• 3-4 cebule
• 2 łyżeczki curry
• 2 ząbki czosnku
• 2 szklanki ketchupu
• 2 szklanki Coli
• ćwierć szklanki sosu sojowego
Przygotowanie:
Danie z kuchni chińskiej.
Rozgrzać w woku (albo w "normalnej" patelni) niewielką ilość oleju.
Wrzucić curry i rozgniecione ząbki czosnku na wok, smażyć mieszając przez minutę.
Dodać ze posiekane cebule, smażyć mieszając przez 2 minuty.
Dodać piersi kurczaka pokrojone w drobną kosteczkę, smażyć mieszając przez 5-6 minut.
Zalać to wszystko sosem z kechupu, Coli i sosu sojowego.
Czekać aż zacznie kipieć
Zmniejszyć ogień i zostawić na pół godziny od czasu do czasu mieszając, sos powinien być wtedy gęsty.
Podawać z ryżem i ewentualnie sosem sojowym.
Nasza rada: Składniki lepiej przygotować (posiekać itd.) przed rozpoczęciem gotowania.
Podobne przepisy
Oceń przepis
