Krokieciki z orzechami
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 6 jajek
• 20 dkg pieczarek
• 2 łyżki mąki
• 5 łyżek tartej bułki
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• olej
• łyżka posiekanych orzechów włoskich
• sól, pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju.
Cztery jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę.
Pieczarki wymieszać z natką pietruszki, jajkami i orzechami. Wbić jajko, przyprawić solą i pieprzem. Uformować niewielkie owalne krokiety. Obtoczyć je w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażyć w gorącym oleju, aż się zrumienią.
Podobne przepisy
Oceń przepis
