Krem czosnkowy
Oceń przepis
Przygotowanie: 5 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 10 ząbków czosnku
• 2 kromki chleba tostowego
• 3/4 szklanki mleka
• 2 gałązki zielonej pietruszki
• gałka muszkatołowa
• sól, pieprz
Przygotowanie:
W garnuszku zagotować wodę i wrzucić do niej na 3 minuty obrane ząbki czosnku. Z chleba tostowego wybrać miękisz. Mleko podgrzać na ogniu.
Wrzucić do niego rozgnieciony czosnek, miękisz chleba i zieloną pietruszkę. Gotować na wolnym ogniu mieszając około 15 minut.
Podczas gotowania dodać gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Gotować i rozcierać zawartość sosu drewnianą łyżką, aż stanie się w miarę gładki.
Podobne przepisy
Oceń przepis
