Koktajl z krewetek

Gotowanie: 0 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: średnio drogie €€
Składniki dla 4 osób:
• 30 dkg krewetek mrożonych
• 1 zielona sałata
• cytryna pokrojona na ćwiartki
• Składniki na sos:
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka soku cytrynowego
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 2 łyżki keczupu
• 1 łyżka sosu Worcestershire lub Tabasco
• 1 kieliszek koniaku
• ½ łyżeczki papryki
• sól i pieprz
Przygotowanie:
-
Rozmrożone krewetki opłucz i pozostaw do wyschnięcia.
-
Sałatę umyj delikatnie pod bieżącą wodą.
-
Przygotuj sos: majonez wymieszaj z sokiem z cytryny, śmietaną, keczupem i sosem Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem. Pod koniec wlej kieliszek koniaku. Wymieszaj krewetki z sosem i wstawić na 1 godzinę do lodówki.
-
Podawaj na liściach sałaty. Udekoruj ćwiartkami cytryny.

