Klopsy w sosie pomidorowym
Oceń przepis
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 40 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 50 dag karczku
• 4 cebule
• 2 marchewki
• pół szklanki oleju
• sól, pieprz
• słodka papryka w proszku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• szklanka ryżu
Przygotowanie:
Mięso zmielić, przyprawić i wymieszać z surowym ryżem.
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić i dodać startą na grubej tarce marchew. Smażyć 5 minut na małym ogniu. Wymieszać z koncentratem i odstawić do ostygnięcia.
1/3 porcji marchwi wymieszać z mięsem i uformować nieduże kulki.
W głębokiej patelni na pozostałej marchewce z cebulą ułożyć kulki, zalać wodą i gotować pod przykryciem około 40 minut.
Podobne przepisy
Oceń przepis
