Zupy
Żurek śląski
03.02.2010
Do garnka z zimną wodą wrzucamy boczek pokrojony w kostkę lub paski, podgrzewamy ...
Żur postny
03.02.2010
Wszystkie warzywa oczyścić, obrać i pokroić na kawałki. W litrze wody ugotować marchewkę, pietruszkę, ...
Zupa ziemniaczana z kurkami
03.02.2010
Cebulę obrać, posiekać i usmażyć na oleju. Dodać pokrojony w kostkę boczek ...
Zupa zbójecka
03.02.2010
Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Do powstałego tłuszczu dodać drobno pokrojoną cebulę ...
Avgolemono - grecka zupa cytrynowa
03.02.2010
Zimny rosół odtłuścić i przecedzić przez płótno. Postawić na ogniu i doprowadzić do ...
Żurek biały
07.01.2010
Boczek pokroić w drobną kostkę podsmażyć na patelni. Cebule obrać, pokroić w średnią ...
Zupa zielona
07.01.2010
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, umyć, zalać gorącym bulionem i gotować około 15 ...
Zupa zakonna
07.01.2010
Fasolę moczyć całą noc w zimnej wodzie, po czym gotować w tej samej ...
Zupa ze szparagów
07.01.2010
Szparagi umyć i obrać. Skórki gotować w rosole przez 10 minut z ...
Zupa krem z zielonego groszku
07.01.2010
Groszek ugotować w półtorej szklanki wody. Cebule obrać, pokroić, lekko podsmażyć, ...
Zupa z wina
07.01.2010
Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Wino podgrzać pod przykryciem, dodając ...
Zupa z suszonych śliwek
10.03.2010
Śliwki umyć w ciepłej wodzie, zalać 6 szklankami wrzątku, dodać cynamon i goździki, ...
Zupa z soczewicy ze śmietaną
10.03.2010
Soczewicę umyć, pozostawić w wodzie. Cebulę pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Dosypać ...
Zupa z soczewicy
10.03.2010
Soczewicę moczyć w zimnej wodzie 8 godzin. Mięso zalać 4 szklankami ...
Zupa z sera żółtego
10.03.2010
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Do garnka wlać 4 szklanki ...
Zupa z papryki
10.03.2010
Włoszczyznę pokroić, wrzucić na wrzątek, dodać liść laurowy, gorczycę, sól, pieprz i olej. ...
Zupa z kapusty pekińskiej
10.03.2010
Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na oleju i zalać rosołem. Kapustę oczyścić, umyć, przebrać ...
Zupa z czerwonej fasoli
10.03.2010
Fasolę opłukać, zalać wrzącą wodą i moczyć około 3 godzin. Odcedzić. ...
Zupa z cykorii i pora
10.03.2010
Por oczyścić i pokroić na plasterki. z cykorii usunąć głąb, a liście pokroić ...
Zupa z cukini
10.03.2010
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić, zalać małą ilością wrzącej wody, posolić i gotować. ...
Zupa włoska
10.03.2010
Warzywa oczyścić, umyć i pokroić na kawałki. Zalać zimną wodą i zagotować. ...
Zupa tajska ostra
10.03.2010
Krewetki opłukać i obrać, zostawiając skorupkę przy ogonku. Boczniaki pokroić w ...
Zupa szpinakowa
10.03.2010
Jeśli szpinak jest świeży - umyć i drobno posiekać lub zmiksować. Mrożony szpinak ...
Zupa serowa zapiekana
10.03.2010
Kostki rosołowe zalać litrem wrzątku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić ...
