Kartoflanka po węgiersku

Gotowanie: 40 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 5 dag słoniny
• makaron o dużych kształtach
• 2 łyżki stołowe słodkiej papryki w proszku
• 25 dag ziemniaków
• sól
Przygotowanie:
Słoninę pokroić w drobną kostkę, roztopić. Na tłuszczu podsmażyć makaron na złotobrązowy kolor. Dodać paprykę w proszku, wymieszać. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę.
Dolać wodę, by zupa miała zwykłą konsystencję i gotować na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Posolić.


