Karp w pieczarkach
Oceń przepis
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 75 dag filetów z karpia
• 20 dag pieczarek
• kubek śmietany
• 2 cebule
• sól, pieprz
• olej
Przygotowanie:
Rybę pokroić w dzwonka, natrzeć solą i pieprzem, odstawić na krótko w chłodne miejsce. Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w kawałki, usmażyć na patelni i dodać do ryby.
Całość zalać śmietaną i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na 10 minut.
Ryba jest gotowa, gdy śmietana zostanie całkowicie wchłonięta przez mięso.
Podobne przepisy
Oceń przepis
