Jajka w sosie wielkanocnym

Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• 11 jajek
• 1/3 szklanki śmietany 22%
• łyżka chrzanu
• łyżka koperku
• 3 łyżki szczypiorku
• cukier
• sól
Przygotowanie:
10 jajek ugotować na twardo. Jedno przetrzeć przez sito.
Śmietanę, chrzan, surowe jajko, zieleninę połączyć z przetartym jajkiem, doprawić, wymieszać.
Resztę jajek przekroić na połówki i polać tak przygotowanym sosem.
Wierzch można udekorować zieleniną.
