Jajka na sałacie
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 10 min.
trudność: Bardzo proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 6 jajek
• 4 marchewki
• pęczek dymki
• główka sałaty
• puszka kukurydzy
• 1/3 pojemnika jogurtu naturalnego
• 1/3 pojemnika śmietany
• natka pietruszki
• musztarda
• sól
• pieprz
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać.
Dymkę oczyścić i pokroić na kawałki. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę osączyć. Sałatę opłukać i osuszyć.
Przygotować sos: wymieszać w miseczce jogurt ze śmietaną i łyżeczką musztardy, doprawić solą i pieprzem.
Do dużej miski przesypać dymkę, marchew, kukurydzę i wymieszać.
Sałatę położyć na talerzach na liściach sałaty. Polać sosem. Jajka przekroić na połówki, ulożyć na sałatce. Udekorować natką.
Podobne przepisy
Oceń przepis
