Jajka faszerowane

Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• 6 jajek
• 5 dag startego żółtego sera
• 4 łyżki kukurydzy z puszki
• 6 łyżek gęstej śmietany
• 2 rzodkiewki
• łyżka kiełków rzodkiewki
• łyżka posiekanego szczypiorku
• 2 łyżki majonezu
• sól, pieprz
• łyżeczka musztardy
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka i rozetrzeć na gładką masę razem z serem, śmietaną, majonezem i musztardą.
Masę wymieszać z kukurydzą i szczypiorkiem. Doprawić.
Białka napełnić farszem, ułożyć na półmisku. Udekorować plasterkami rzodkiewki i kiełkami.
