Gofry z sera białego sera

Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €

Składniki dla 6 osób:
 •  50 dag sera białego
 • 20 dag masła
 • 4 łyżki miodu
 •  6 jajek
 • cytryna
 • cynamon
 •  40 dag mąki
 • łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Masło utrzeć na puszystą masę z dodatkiem miodu i żółtek. Podczas ucierania stopniowo dodawać ser, otartą skórkę z cytryny, sok cytrynowy, cynamon i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.

Dużą łyżką nakładać porcje ciasta na nagrzaną gofrownicę.