Gniazdka nadziewane bekonem

Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 400 g makaronu nitki
• 200 g chudego bekonu
• cebula
• 3 łyżki oleju
• 2 pomidory
• pół pęczka szczypiorku
• sól, tymianek
Przygotowanie:
Bekon i cebulę pokroić. Podsmażyć na łyżce oleju. Doprawić solą i tymiankiem.
Z ugotowanego makaronu uformować gniazdka, ułożyć na blasze wysmarowanej łyżką oleju. Do środka każdego gniazdka włożyć trochę boczku z cebulą. Skropić resztą oleju, na każdym położyć plasterek pomidora, posolić i wstawić do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika.
Zapiekać 10 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
